Miele di Rododendro di Apicarnia

 9,90

250 gr

Questo miele è senz’altro tra i più rari d’Europa.

E’ prodotto dal nettare del Rhododendron ferrugineum, arbusto ben noto con fiore rosso acceso, diffuso in tutta la montagna carnica e su gran parte delle Alpi orientali, particolarmente nei versanti rivolti a tramontana e comunque a quote sempre superiori ai 1300 metri sul livello del mare.

Di colore chiaro, se puro, cristallizza lentamente diventando biancastro e di consistenza cremosa.

Il sapore è gradevole e delicato; solitamente piace anche a chi non apprezza molto il miele.

La tradizione lo consiglia come calmante e quindi indicato ad accompagnare camomilla e tisane la sera prima di coricarsi.

Apicarnia è un’azienda agricola friulana, a conduzione familiare, che basa tutta la propria produzione su una filosofia di energia pulita al 100%, rifiuti zero e autarchia alimentare.

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SKU:1000000933963. Categoria: , .

Descrizione

250 gr

Questo miele è senz’altro tra i più rari d’Europa.

E’ prodotto dal nettare del Rhododendron ferrugineum, arbusto ben noto con fiore rosso acceso, diffuso in tutta la montagna carnica e su gran parte delle Alpi orientali, particolarmente nei versanti rivolti a tramontana e comunque a quote sempre superiori ai 1300 metri sul livello del mare.

Di colore chiaro, se puro, cristallizza lentamente diventando biancastro e di consistenza cremosa.

Il sapore è gradevole e delicato; solitamente piace anche a chi non apprezza molto il miele.

La tradizione lo consiglia come calmante e quindi indicato ad accompagnare camomilla e tisane la sera prima di coricarsi.

Apicarnia è un’azienda agricola friulana, a conduzione familiare, che basa tutta la propria produzione su una filosofia di energia pulita al 100%, rifiuti zero e autarchia alimentare.

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