Descrizione
500 gr
Il miele di alta montagna è un millefiori prodotto da alveari situati sopra i 700 metri sul livello del mare. Oltre i 1000 metri si ottiene un prodotto di qualità superiore.
Di colore e sapore variabili a seconda dell’annata e della posizione altitudinale dell’apiario, questo miele è considerato a ragione fra i migliori, puro sotto ogni profilo, in quanto prodotto in zone immuni da inquinamento e dove l’agricoltura non fa uso di pesticidi o altre sostanze tossiche. Determinante per la sua qualità è la presenza di una grande varietà di fiori e tra questi molte piante officinali.
Apicarnia è un’azienda agricola friulana, a conduzione familiare, che basa tutta la propria produzione su una filosofia di energia pulita al 100%, rifiuti zero e autarchia alimentare.
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