CARDAMOMO SEMI 15GR (093)

Descrizione

Semi di Cardamomo – 15 g

Semi di cardamomo dallo Sri Lanka, in pratico cofanetto naturale.

Il cardamomo ha un aroma fresco e pungente, tra il limone e l’eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose.
Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all’indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.

Altromercato nasce con una vocazione: favorire un mercato equo, in cui non esistono marginalizzazione e sfruttamento, e in cui la terra è rispettata e protetta. Altromercato crea impatto positivo e opportunità di sviluppo in tutto il mondo attraverso il commercio e la cooperazione internazionale.